
達利之家,由 tali 與太太 lihwa(李花) 共同經營,是一間充滿家庭氣息的部落料理小屋。
lihwa 擅長中式家常菜,手藝溫暖而細膩,總能把日常食材變成令人回味的佳餚。
最具代表性的,是將部落養殖的鱒魚以「一魚二吃」的方式呈現——香氣四溢的烤魚湯料理,搭配新鮮細膩的鱒魚赤身
讓人一次嚐到溫潤與鮮甜的雙重滋味。
在達利之家,用餐不只是味覺的享受,更是一段貼近生活的故事旅程。
夫妻倆會在餐桌旁與你聊起他們的泰雅日常,從清晨養魚的忙碌,到山林採集的趣聞,點點滴滴都蘊含著對土地與文化的熱愛。
走進這裡,你吃到的不只是美食,而是一份來自部落的真誠款待與溫度,讓人不自覺地想一再回味